グリーンカレー タイ風 バジル 【Asian Home Gourmet】 Gourmet(アジアンホームグルメ) / あす楽
バジル、レモングラス、グリーンチリなど本場のスパイス&ハーブをふんだんに使った、タイで最もポピュラーなカレー。
鮮やかな緑色がエキゾチックな雰囲気を作ります。
<ベーシックレシピ> 材料(4人分) アジアンホームグルメ タイ風グリーンバジルカレー:1袋 サラダ油:大さじ2 アジアンホームグルメココナッツクリームパウダー:50g330mlのぬるまで溶いたもの) <ココナッツミルク:330cc、または牛乳330ccでも代用可> 鶏肉(一口サイズに切ったもの):350g ナス(一口サイズに切ったもの):100g グリーンピース:55g スイートバジル(お好みで):2〜4本 *お好みで砂糖、ナンプラー 作り方 油をひいた鍋に本品と1/3のココナッツクリームを入れて、油が浮いてくるまで時々かき混ぜながら良く炒める。
鶏肉を加えて、炒める。
ナス、グリーンピースと残りのココナッツミルクを入れ、火が通るまで煮て、好みで砂糖、ナンプラーを加える。
スイートバジルを加えて、出来上がり。
*鶏肉の代わりに牛肉やシーフードを使っても良い。
また、野菜だけでベジタリアン向けのメニューに。
【商品詳細】【名称】合わせ調味料【原材料名】青唐辛子、レモングラス、にんにく、シャロット、食塩、ガランガル、魚醤、バジル、胡椒、エビペースト、コブミカンの皮、香辛料【内容量】50g【原産国名】タイ【保存方法】直射日光を避け冷暗所に保存【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
【賞味期限】2019年01月09日かそれ以降の商品をお届けします【配送について】【あす楽について】グリーンカレーアジアンホームグルメ社製の製品を集めました
- 商品価格:260円
- レビュー件数:1件
- レビュー平均:5.0(5点満点)